首頁 女生 都市言情 離婚後,賢妻人設崩了

第1022章

離婚後,賢妻人設崩了 瀟騰 1267 2024-10-24 12:08

  條件有限,卻不妨礙南頌大展拳腳。

  她想着做幾道拿手菜,好在鍋碗瓢盆都有,爐竈也夠用。

  有喻晉文的幫忙,用最快的速度處理好食材,擰開竈,南頌就正式開幹起來,廚房裡一派熱火朝天。

  路大娘原本還不放心,畢竟現在小年輕沒幾個會做飯的,可一看南頌那架勢,就驚呆了。

  這不光會做,還得是大廚級别的。

  在集市上買了豬頭肉,喻晉文切好,将盤子遞給南頌,南頌放入鍋中,倒入醬油、鹽、冰糖等,将其煮爛,要做一道淮揚傳統名菜,扒燒整豬頭,另一個竈上,則炸着紅燒獅子頭,全是大菜硬菜。

  香味很快從廚房裡飄出來,鄰居家聞着味,上平房頂探着脖子問:

  “三嬸子,家裡做什麼好吃的呢,這麼香!”

  大娘坐在院子裡處理着雞,仰頭笑道,“我們也不知道,等着吃呢,香得嘞~”

  “阿晉,幫我看着鍋。”

  喻晉文:“好。”

  南頌洗了洗手,走到案闆處,開始切豆腐,她拿起洗淨的菜刀,咔咔咔地将豆腐切成絲,沒有一絲停頓,大娘将處理好的雞端進來,看到這一幕都驚呆了,“這是豆腐?居然能切成這樣?”

  “大娘,今天要做文思豆腐,得把豆腐切的細到能穿針才可以呢。”

  大娘活了半輩子,頭一回見這樣的做法,“啥叫文思豆腐?”

  南頌邊切邊講,“這道菜有典故的,據說乾隆帝下江山的時候,有一位叫文思的和尚做給他吃的,乾隆帝一吃,驚為天人,龍顔大悅,就賜了這個名‘文思豆腐’。這菜比較考驗刀工,都得切成細絲。”

  她将準備好的蛋皮和青菜都切成了細絲,真是細到能穿針的那種。

  “真厲害啊。”大娘在旁邊贊歎不已,“小喻,你好福氣啊,娶了這麼漂亮又能幹的媳婦。”

  喻晉文看着南頌,眼睛裡俱是笑意,“是啊,攢了好幾輩子的福氣呢。”

  南頌回頭嗔他一句,“知道就好。”

  “你注意刀,别切着手。”喻晉文見南頌手上刀不停還轉過頭跟她說話,臉色都變了。

  忙活了大半天,等到中午開飯的時候,路家二老看着飯桌上琳琅滿目、色香俱全的菜,震住了。

  “這......在電視上才能看到的菜啊,瞧着跟國宴開席似的。”大爺目瞪口呆,都不舍得下筷。

  喻晉文真是忍不住一顆炫耀的心,想說國宴大廚都得管我媳婦叫一聲“師叔”。

  又怕吓着二老,生生忍住了。

  南頌一一介紹着,“紅燒獅子頭,文思豆腐,扒燒整豬頭,大煮幹絲,還有醋熘鳜魚,都是比較經典的淮揚菜,也是我的拿手好菜,要是能有鹽水鴨,就更完整了。你們嘗嘗看,合不合胃口?”

  大爺大娘連連點頭,提起筷子吃起來,一入口,眼神都變了,連道好吃。

  他們也說不出個花來,就覺得每一道菜吃到嘴巴裡,說不出的香,說不出的鮮,美味極了。

  活了大半輩子,沒吃過這麼好吃的菜。

  顧不上說話,二老你一口我一口地吃着,無聲地進食就是對廚師最高的褒獎,南頌也跟着高興。

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